Aflatoksinler, Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus gibi mantarlar tarafından üretilen toksik bileşiklerdir. Bu toksinler, özellikle sıcak ve nemli koşullarda yetişen tahıl ve yemlerde yaygındır. Kedi ve köpekler için aflatoksin maruziyeti ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir ve tedavi edilmediğinde ölümcül olabilir. Bu makalede, aflatoksin zehirlenmesinin nedenleri, belirtileri, teşhisi, tedavisi ve önlenmesi üzerine ayrıntılı bilgi verilecektir.
Aflatoksin Zehirlenmesinin Nedenleri
Kedi ve köpeklerde aflatoksin zehirlenmesi genellikle kontamine yemlerin tüketimi ile ortaya çıkar. Aflatoksinler en çok mısır, yer fıstığı, pamuk tohumu ve buğday gibi tahıllarda bulunur. Evcil hayvanların ticari yemlerinde kullanılan bu tahıllar, uygun koşullarda saklanmadığında mantar üremesine ve dolayısıyla aflatoksin kontaminasyonuna yol açabilir.
Belirtiler
Aflatoksin zehirlenmesi, akut veya kronik olabilir. Belirtiler genellikle toksinin vücutta birikme düzeyine ve hayvanın duyarlılığına bağlı olarak değişir.
Akut Aflatoksin Zehirlenmesi Belirtileri:
- Kusma
- İshal
- İştahsızlık
- Halsizlik
- Sarılık (cildin ve gözlerin sararması)
- Karın ağrısı
- Kanama eğilimi (deri altında kanama, burun kanaması)
Kronik Aflatoksin Zehirlenmesi Belirtileri:
- Kilo kaybı
- Büyüme geriliği
- Anemi
- Bağışıklık sisteminde zayıflama
- Karaciğer yetmezliği
Teşhis
Aflatoksin zehirlenmesinin teşhisi, klinik belirtiler ve laboratuvar testleri ile konulur. Veteriner hekimler, kan testleri, idrar testleri ve karaciğer biyopsisi gibi yöntemlerle aflatoksin maruziyetini doğrulayabilirler. Kan testleri, karaciğer enzim seviyelerinde artış, düşük albümin ve pıhtılaşma sorunlarını gösterebilir. Karaciğer biyopsisi, aflatoksinlerin neden olduğu histopatolojik değişiklikleri ortaya çıkarabilir.
Tedavi
Aflatoksin zehirlenmesinin tedavisi, maruz kalınan toksin miktarına ve belirtilerin şiddetine bağlı olarak değişir. Tedavi genellikle destekleyici bakım ve semptomların yönetimini içerir.
- Detoksifikasyon: Eğer zehirlenme yeni gerçekleştiyse, veteriner hekimler mide yıkama veya emetikler kullanarak mide içeriğini boşaltmayı tercih edebilirler.
- Aktif Kömür: Aktif kömür, gastrointestinal sistemde aflatoksinleri bağlayarak emilimini azaltabilir.
- Destekleyici Bakım: Sıvı tedavisi ile dehidrasyonun önlenmesi ve elektrolit dengesinin sağlanması önemlidir.
- Karaciğer Koruyucular: S-adenosilmetiyonin (SAMe) ve süt devedikeni (silymarin) gibi takviyeler karaciğer fonksiyonunu destekleyebilir.
- Antiemetikler ve Antidiyareikler: Kusma ve ishalin kontrol altına alınması için kullanılabilir.
Önleme
Aflatoksin zehirlenmesini önlemek, kontamine yemlerin tüketilmesini engellemekle mümkündür. Bunun için aşağıdaki önlemler alınabilir:
- Kaliteli Yem Kullanımı: Evcil hayvanlar için güvenilir ve yüksek kaliteli yemler tercih edilmelidir.
- Yemlerin Saklanması: Yemler serin, kuru ve iyi havalandırılmış alanlarda saklanmalıdır. Uzun süre saklanan yemlerin düzenli olarak kontrol edilmesi gereklidir.
- Yem İçeriğinin Kontrolü: Satın alınan yemlerin içeriği ve üretim şartları hakkında bilgi sahibi olunmalıdır.
- Düzenli Veteriner Kontrolleri: Evcil hayvanların düzenli veteriner kontrolleri, erken teşhis ve müdahale şansını artırır.
Aflatoksin zehirlenmesi, kedi ve köpeklerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir ve erken teşhis edilmediğinde ölümcül olabilir. Evcil hayvan sahiplerinin, hayvanlarını kaliteli yemlerle beslemesi ve uygun saklama koşullarını sağlaması, aflatoksin maruziyetini önlemenin en etkili yoludur. Veteriner hekimler, aflatoksin zehirlenmesi belirtilerini erken fark ederek gerekli tedavi ve destekleyici bakımı sağlayabilirler.
Veteriner Hekim Yorumu :
Son zamanlarda yasak olmasına rağmen açık mamaların satışının artması ve evde mamaların ağızlarının açık bırakılması sonucu sindirim sistemi problemleriyle gelen hasta sayılarımız artmaktadır. Bütün dostlarımızın sahiplerini bu konuda uyarırım; açık mamalar nem aldıkları için üzerlerindeki mantar yükü çok hızlı artığını bilmelerini ve almamalarını isterim. Evde açılan paketli mamaların vakumlu kapların içinde olması ve fazla oksijene maruz kalıp oksitlenmemesi de çok önemlidir. Bu önemli ayrıntılara dikkat edilmediği zaman basit sindirim problemlerinden Aflatoksin Zehirlenmeleri ve sonrasın Karaciğer Kanseri oluşumuna kadar büyük risklerin dostlarımızın hayatını riske soktuğunu bilmenizi isterim.
Henüz Yorum Yok